¿A qué edad y por qué te hiciste vegano?

Creo recordar que fue a los 18 años aproximadamente (y ahora voy para 46) cuando comencé a dejar de comer carne y pescado, por razones de respeto para con los animales. Pero aun comía huevos, leche y derivados, y miel de abeja. Así estuve muchos años, hasta que me di cuenta que al seguir comiendo huevos y demás, seguía contribuyendo a la explotación animal... por lo que hace 6 años aproximadamente fui sustituyendo la leche por el batido de soja, y la miel de abeja por la miel de flores,,, y dejé de comer huevos, por supuesto!!...

¿Cómo tomó la decisión tu entorno (familiares, amigos…) ?

Principalmente, fue mi madre la primera que se preocupó de mi decisión de dejar de comer carne y pescado, debido a su temor de que pudiera enfermar. Pero con el tiempo y viendo la seriedad con la que me tomaba mi nuevo régimen, poco a poco fue aceptándolo con cierta normalidad... pero de una forma u otra, yo sé que en el fondo su temor continúa hasta hoy mismo... pues de vez en cuando me sugiere que me haga un análisis de sangre, "por si acaso"... Hace un año me hice un análisis de sangre y sólo tenía carencia de hierro,,, por lo demás, todo perfecto, como cualquier otra persona "normal"... Se toman las medidas oportunas, buscando alimentos que contengan hierro, pero que no sean de origen animal, y a seguir con el saludable y ético veganismo!!...

Con respecto a mis amigos y/o conocidos, pues lo de siempre en estos casos: extrañezas, bromas de mal gusto... y de todo un poco... Algunos me respetaron siempre... Y no pocos, yo sé que en el fondo sentían un cierto malestar o remordimiento por comer animales... pero no podían o no querían dar el paso al veganismo... Lo cierto es, que por lo general, los veganos somos etiquetados como personas extrañas y extravagantes, incómodas para el resto de los mortales, la gente "normal". Pero la verdad es que a mí, la opinión de los demás nunca me ha importado lo más mínimo, cuando yo tengo la conciencia tranquila y sé en profundidad las razones que me movieron a dar este importante paso en mi vida y mi evolución personal.

¿Qué le dirías a alguien que está pensando en hacerse vegano?

Yo le animaría y le intentaría dar buenos consejos;  sobre todo le ayudaría a que se pudiera informar adecuadamente sobre el régimen vegano y las razones profundas por las que debemos de dejar de comer animales. Y que si teme por su salud, que se inicie poco a poco, sin cambios drásticos.... aunque la verdad es que todo depende de la personalidad de cada cual, y es muy difícil generalizar...

Si tuvieras la oportunidad de que por un momento te escuche todo el mundo, ¿que mensaje le darías a la especie humana?

Les diría que por un solo segundo se pusieran en el pellejo de un animal , y que reflexionaran sobre su destino...